Новая Зеландия заработала репутацию крупного игрока на международном рынке виноделия, и не зря. Качество вин в прохладном климате, происходящих из страны длинного белого облака, исключительное. Долгие солнечные дни и прохладные ночные температуры означают, что виноград медленно созревает, придавая ему богатый, развитый вкус, а также яркость и насыщенность.